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中秋、国庆相继而来,蔬菜、肉制品、鸡蛋等价格是否会降低?

发表时间:2019年09月03日
  最近这段时间,由于猪肉效应,蔬菜、鸡蛋以及其它肉制品价格都大幅度的上涨,眼下中秋和国庆两大节日都即将到来,那么蔬菜和肉制品等食物价格是否会有所变动呢?

  此次不久前的超强台风“利奇马”可是对东三省造成了不小的影响,就目前来看是否还能供应的了足够的蔬菜呢?据调查,在台风来临的到离开三天,蔬菜价格出现了大幅度的上涨,台风过后价格逐渐下滑,目前已达稳定状态。

  据了解,台风影响山东的时候,正值夏秋蔬菜交替的生产淡季,再加上很多蔬菜种植地区总结去年抗台风“温比亚”的相关经验,做了提前防范,因此今年8月份的台风对蔬菜价格影响有限。
  根据其它市场的数据调查显示,近期的蔬菜价格还是想对平稳的。根据农业农村部的监测分析,今年我国北方产区露地蔬菜种植面积总体稳定,大棚蔬菜种植面积增加。因此,今年中秋、国庆期间,蔬菜供应形势好于去年,蔬菜整体价格将逐步回落。
  除了蔬菜,鸡蛋也是备受人们关注的一样食物,从夏天开始至今,鸡蛋的价格一直都是出于上涨的状态,那么最近,鸡蛋的价格如何了呢?

  据调查分析,目前市场上的鸡蛋供应有些不足,主要原因还是在于入夏导致的产蛋率降低。而又由于肉鸡价格持续上涨导致蛋鸡淘汰速度加快,产蛋鸡的存栏有所下降。同时,因为鸡蛋上涨预期,各级经销商和一些食品加工厂备货时间节点提前,供需两方面因素叠加,导致蛋价阶段性上涨。

  但随着天气转凉,蛋鸡“歇伏期”结束,春季补栏蛋雏鸡也陆续进入产蛋高峰期,蛋鸡产能将恢复正常水平。国庆节后,鸡蛋供给偏紧的局面有望明显缓解,蛋价将阶段性下行。
  那么接下来就要说说肉类了,自打8月以来,猪肉的价格可是一次又一次的打破最高纪录,不少人都感叹“吃不起!”
  据数据显示,去年2月,我国生猪生产进入新一轮去产能周期,存栏下降。去年8月开始发生的非洲猪瘟疫情,又让不少养猪场、养猪户不敢补栏。受多种因素综合影响,生猪产能下降,直接导致市场供应偏紧。为此,国家出台一系列政策措施,落实相关补贴政策,支持生猪补栏增养。目前,非洲猪瘟防控已经取得阶段性成效,生猪生产和运销秩序逐步恢复。同时,有关部门还将适时投放中央储备猪肉和牛羊肉,增加肉类市场的供应。
  那么具体价格如何,我们就放眼等待,希望在接下来的双节,大家都能快快乐乐、顺顺利利的度过。

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